Op zoek naar verdwenen en stokoude fruitrassen langs de IJssel

Ze droegen namen als Zure Bellefleur en Zoete Bloemé. Salland stond erom bekend, maar veeteelt verdrong de bongerds langs de IJssel. Daar komt verandering in. Liefhebbers planten nu weer oude rassen aan en alleen al deze maand persen ‘sapmobielen’ duizenden kilo’s appels en peren in honderden pakken. Hoe oude tijden heerlijk herleven.