Nieuwe regels voor verkoop rauwe melk bedreigen melktap bij de boer: ‘Kiezen tussen twee kwaden’

Even een glas melk tappen op het erf van de boer is binnenkort verleden tijd, of een stuk duurder. Vanaf 1 januari moeten boeren hun rauwe melk aan extra controles onderwerpen en dat kost geld. Is het nog de moeite waard om een melktap te houden?